BERGSTEIGER CREAMY 6 kg

Description

Bergsteiger Creamyn valmistukseen tarvittavien harvinaisten yrttien löytämiseksi
on kiivettävä Itä-Sveitsin Alppien jylhille vuorenrinteille. Vuorikiipeilijän palkintona
tästä vaivalloisesta matkasta on luonnonkaunis näkymä naapurihuipuille,
jotka ovat lumen peitossa kuin kakun kuorrutus. Bergsteiger Creamy tarjoaa
sinulle samanlaisen tunteita herättävän kokemuksen. Jotta saisit mahdollisimman
aistikkaan kokemuksen, lisäsimme jo ennestään täyteläiseen juustoon lisää
kermaa. Bergsteiger Creamy sulaa voisen ja hieman pähkinäisen makunsa ansiosta
suussasi kuin lumi kielelläsi.

Erittäin kermainen, hiukan mausteinen ja suussa sulava juusto. Ruokatuhka ja
punaviini juuston pinnassa antavat makuun mausteisuutta.

Bergsteiger Creamy sopii voimakkaan luonteensa ansiosta hyvin makeiden
hedelmien, kuten taatelien, viikunoiden, luumujen tai viinirypäleiden, sekä
rapeiden ruokien, kuten keksien, saksanpähkinöiden ja pekaanipähkinöiden tai
patongin kanssa.

Tämän juuston syvän kermaisuuden vuoksi tarvitaan viiniä, joka kestää sen hyvin.
Puutynnyreissä kypsytetty Chardonnay, jossa on paahteisia aromeja ja pitkä
mineraalinen jälkimaku, on tarpeeksi voimakas vastaamaan haasteeseen.

Alkuperämaa: Sveitsi Muuta:  Termisoitu lehmänmaito, ei sisälläGMO-ainesosia, laktoositon
Juustotyyppi: Puolikova juusto Maku: Erittäin kermainen, täyteläinen ja kevyen mausteinen
Kypsyminen: Kypsytysaika: 4 kuukautta
Ravitsemustiedot / 100 g: Energia: 422 kcal / 1764 KJ
Proteiini: 24.1 g, Rasva: 35.9 g, josta tyydyttyneitä: 24 g, Hiilihydraatit: 0.5 g, Suola: 1.61 g